物业公司项目清洁管理控制程序
1.0 目的
对各管理区域的环境卫生实施全面的监督管理，为住户创造最佳的生活环境。
2.0 范围
适用于公司所管理项目的保洁服务工作。
3.0 职责
3.1 清洁绿化部负责聘请承包单位，签定服务合同，制定清洁验收标准和作业指导书。
3.2 管理处负责日常的清洁监督工作。
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3.3 质量管理部负责每月(季)对各管理处的保洁工作进行检查。
4.0 程序内容
4.1清洁绿化部负责对新接的小区进行实地考察根据公共区域面积、小区实际情况，确定清洁工人数，清洁设施的配置，制定清洁标准，编制作业指导书。
4.2 清洁绿化部按照当地政府的规定，聘请有资质证明的专业单位作为除四害消杀、垃圾清运、日常保洁的承包单位，并签定服务合同。
4.3 管理处要对日常的清洁进行巡查和监督，要将卫生巡查结果填写在管理工作日检报告表上，对存在的问题要及时通知保洁人员，并限期进行整改。如有多次通知不改者，对小区环境卫生有影响的，要及时通知清洁绿化部，及早终止合同。
4.4 质管部每月(季)对各小区进行全面检查时，要根据保洁标准对小区实施，清洁效果的检查，发现卫生死角或卫生不合格处要按规定进行扣分并责成管理处按期及时纠正。
4.5 清洁绿化部要定期对保洁、消杀等分包方进行服务质量工作的评审，如在服务过程中按合同规定标准出现不合格而又不及时整改者，管理处反映服务质量欠佳者，取消分包方资格。
4.6 管理处在日常工作中对清洁工作的监督和管理要严格按清洁绿化管理手册进行操作，要定期对保洁工人的业务知识培训情况进行监督。
5.0 相关文件和记录
wi/q 《清洁绿化管理手册》
篇2：工厂生产设备和容器清洁控制工作程序
工厂生产设备和容器清洁控制程序
1.目的
保持食品接触面的清洁度，防止污染食品。
2.适用范围
与食品接触的员工、设备合器具。
3.职责
生产科（车间）负责按规定进行操作和检查。
4.程序
4.1 工厂设备及器具
生产设备及器具须采用无毒无味、抗辐射、不吸潮、不变形的材料。设备安装在中间，让机器里面与四周有足够的空间来做清洁和卫生工作。器具须平滑、无坑洞、易清洗。在更换设备或采购新的设备时，须考虑易清洗的因素。
4.2一切直接接触产品的器具和设备的表面都要进行有效的清洁
每天开工前，各班组负责人和必须对加工所需的一切设备、器具对照卫生检查标准进行评价，若卫生条件不符合，则记录在日卫生检查记录中，并重新清洁，否则不能进行生产。加工过程中，手、工器具必须按照规定的清洗指导和频率进行操作，由各班组负责人进行监督指导。若器具、手被污染（如落地）必须清洁。
4.3产品接触物要定时进行有效的清洗、消毒
与产品或产品接触面相接触的帽子、鞋子，必须由防水、无毒的材料制成，并保持清洁卫生。由公司统一发给工人帽子、工作鞋，生产线上的主管人员要确保其工人佩戴这些用品。员工不得以个人的用品取而代之，要求工人将其用品保持清洁卫生。